Les Poissons
Des criées de Brest et de Roscoff, Brest Marée sélectionne le poisson de « petits bateaux », de la meilleur qualité, pour vous offrir un large choix en termes de gamme, de prix et de préparations.
Ici encore la qualité prévaut sur la quantité, et si tout n’est pas disponible chaque jour, vous aurez l’assurance d’un produit sélectionné.
Si un poisson est absent de l’étal pendant quelques jours, c’est que les pêcheurs du nord Finistère ne l’ont pas pêché ou débarqué dans une de ces deux criées.
Bar
Lotte
Turbot
Barbue
Lieu jaune
Dorade
Raie
Maquereau
Congre
Vieille
Les filets de Poissons
Lieu jaune
Lieu noir
Moruette
Julienne
Saumon
Merlan
Tacaud
Brosme
Chimère
