Les recettes de Ghislaine

Lotte à l orange

Homard Grillé

Pinces de crabes rôties

Lotte à l'Américaine

Chair de Tourteaux en Galette

Bourride de Lotte

Langouste Bretonne en Bellevue

Pave de Barbue

Coquilles Saint Jacques aux endives

Coquilles St Jacques au Whisky

Brandade de Morue

Haddock Aux Endives

Moules Aux Saveurs Asiatiques

Ormeaux Poêlés et Purée Maison

Tartare de Bar

Lotte au Parfum Asiatique

Acra de morue

Raie Au Beurre Noir

Bar Au Four

Sauce Minou